Koyun ve keçi sütü de soğuk zincirde

İnek sütünün ardından koyun ve keçi sütü de soğuk zincirde tüketiciye ulaşacak. İzmir Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle İzmir ve ilçelerinde 400 küçükbaş hayvan yetiştiricisine eğitim veren İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiriciler Birliği İzmir’in 7 ilçesinde koyun keçi sütünü soğuk tanklarda toplama çalışması başlattı. Türkiye ve Balkan ülkelerinde ilk kez gerçekleşen uygulamaya kamuoyunu ve yetkililerin dikkatini çekmek isteyen İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği, Pazar günü İzmir’de ilk kez süt toplama çalışmasının başlatıldığı Karaburun ilçesi Eğlenhoca köyünde Koyun Keçi Sütü Sezon Açılışı etkinliği gerçekleştirecek. Eğlenhoca Süt Toplama Merkezi önünde gerçekleşecek etkinliğe Karaburunlu yetiştiriciler imece usulü hazırlanırken Karaburun Kaymakamlığı, Karaburun Belediyesi ve Mordoğan Belediyesi de destekliyor.

Related Images: