Türk zeytinyağlarının kalite çıtası yükseldi
Zeytin ve zeytinyağı sektörünün en büyük sivil toplum örgütü Zeytindostu Derneğinin zeytinyağında kalite karmaşasına son vermek amacıyla düzenlediği 1. Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışmasında ipi göğüsleyen firmalar ödüllendirildi. Yarışmaya katılan 24 zeytinyağı markasının Uluslararası Zeytin Konseyinin (IOC) kabul ettiği kriterlere göre Türkiyeden 2, İtalyadan 1 laboratuvar tarafından değerlendirildiği yarışma sonucunda 8 marka ödüle değer bulundu. Türk zeytinyağlarının ulaştığı yüksek kalite düzeyinin uluslararası kriterlere göre tescil edilmesi ve kalite kavramına yönelik suistimallerin önlenmesi amacıyla düzenledikleri yarışma ile Türk zeytinyağlarının kalite çıtasını yükselttiklerini belirten Zeytindostu Derneği Başkanı Metin Ölken, Daha önceleri objektif ve bilimsel olmayan yöntemlere göre bazı değerlendirmeler yapılıyordu. Ancak bu tür değerlendirmeler geçerliliği olmadığı gibi tüketicilerin de yanılmasına neden oluyordu. Sağlıklı bir kalite değerlendirmesinin yapılmaması sektörde haksız rekabetin yanısıra dünya pazarlarında Türk zeytinyağlarının kalitesi konusunda kuşkulara da neden oluyordu dedi. 1.Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışmasının sonuçları Zeytindostu Derneğinin bir organizasyonu olan Anatolive Zeytin-Zeytinyağı Fuarında açıklandı ve başarılı bulunan markaların sahiplerine törenle ödülleri verildi. Yarışmaya SELATİN markasıyla katılan Selin Ertür Zeytinyağları birincilik ödülüne değer bulunurken, PELİTKÖY markasıyla Ören A.Ş. ikinci, LALELİ markasıyla Taylıeli Zeytinyağı İşletmesi ise üçüncülük ödüllerini kazandı.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.