2.Uluslararası Urla Enginar Festivali başlıyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Reseau Delice Dünya Gurme Şehirler Birliği tarafından düzenlenen 2.Uluslararası Urla Enginar Festivali 29 Nisan – 1 Mayıs 2016 tarihleri arasında düzenlenecek. Festival boyunca Urla’nın meydan ve sokaklarında düzenlencek atölyeler ve mutfak sohbetlerine Michelin yıldızlı restoranların dünyaca ünlü şefleri de katılacak.

Urla’nın tarihi çarşısı Malgaca Pazarı’nda kurulacak Tadım Köy Mutfağı’nda Fransa, Belçika, Hollanda, Fas ve Letonya’dan gelecek şeflerin yanı sıra ünlü Türk şefleri de festival boyunca birbirinden lezzetli enginar yemeklerini tarif ederek pişirecek, izleyenlere tattıracak.

Urla Sanat Sokağı’nda ise festival boyunca, enginar temalı seramik, çini, mandala, resim, mozaik, vitray, sıcak cam, ebru, kat-ı sanatı, ahşap oyma, tiyatro atölyeleri düzenlenecek.
(Eİİ)

Related Images: