Süt ve süt ürünlerini bol bol tüketmeliyiz

Karşıyaka Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü’nün tarafından Karşıyaka Nikah Sarayı’nda düzenlediği “süt ve süt ürünlerinin sağlımızdaki yeri” konulu etkinlik ilgiyle dinlendi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Bölümü’nden Prof. Dr. Harun Uysal, stün başta gelişme çağındaki çocuklar olmak üzere, 7’den 70’e herkesin vücudu için gerekli bütün besinleri dengeli olarak içinde bulunduran, vazgeçilmez tek besin kaynağı olduğunu söyledi. Sağlığın korunmasında sütün önemli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Uysal, “Özellikle anne sütü bir ilaç gibidir. Süt dünyanın en mükemmel gıda maddelerinin başında gelir. O nedenle bu özellikleri bilerek sütü ve süt ürünlerini toplum olarak bol tüketmeliyiz. Ancak ne yazık ki bu bilinç henüz bizim gibi ülkelerde tam yaygınlaşmamıştır” dedi. Etkinliği izleyen çocuklara ayrıca Tire Süt Kooperatifi tarafından da birer kutu süt dağıtıldı.

Related Images: