Çiğli’li öğrencilerin başarısı
Çiğli İMKB Meslek Lisesi ile Çiğli Belediyesi’nin “Sommelier Eğitimi Projesi” Leonardo Da Vinci fonunu almaya hak kazandı. Eğitimlerinin ilk bölümünü tamamlayan 10 genç Avrupa’da üç ülkede daha eğitim alacak. Proje ile şarap kültürü ve şarabın yemeklerle olan uyumu konusunda eğitim alan gençlerin, kendilerini geliştirerek turizm ve gastronomide kaliteyi artırmaları planlanıyor. Turizm sektörü için nitelikli personel eğitiminin hedeflendiği proje kapsamında 10 yetenekli gence Ege Palas Oteli’nde üç haftalık “sommelier” temel eğitimi verildi. Eğitimin sonunda ise kursiyerlere Milli Eğitim Bakanlığı onaylı ilk sommelier sertifikası da verilmiş oldu. Eğitim programının sonraki aşamasında ise gençler Ekim ayında Çekoslavakya Prag, Almanya Regensburg ve Avusturya Salzburg’da 4 haftalık ikinci bir eğitime tabi tutulacak. Çiğli belediye Başkanı Ensari Bulut, sosyal ortak oldukları ve destek verdikleri bu proje ile gençlere nitelikli bir eğitim verilerek, özellikle turizm sektöründe kalitenin yükseltilmesi yönünde başarılı bir çalışmaya imza attıklarını söyledi.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.