Muzafferiyet-i Milliye Fırını yeniden hizmet vermeye başladı
Anafartalar Caddesi üzerinde 1896 yılında kurulan ve odun ateşinde ekmekler çıkaran Muzafferiyet-i Milliye Fırını, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ve Konak Belediye Başkanı Muzaffer Tunçağ’ın da katıldığı açılış töreni ile yeniden hizmet vermeye başladı. Fırının 110 yıl önce olduğu gibi, bacasından odun ateşinde pişmiş ekmeklerin kokusunu yaymayı sürdüreceği belirtildi. Araştırmacı-Yazar Orhan Beşikçi’nin katkılarıyla, Konak Belediyesi’nin ön cephe mimari projesini hazırladığı fırının açılışında konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, önce fırın, daha sonra da kahvenin de onarımıyla Altınpark bölgesinin eski kimliğine kavuşmaya başlayacağını söyledi. Konak Belediye Başkanı Muzaffer Tunçağ ise, geçen yıl yaşattıkları asırlık çınar ağacının yeşerdiğini, tarihi fırının açıldığını ve önümüzde ki günler de Altınpark hizmet binasının restorasyonuna başlayacaklarını belirtti. Tunçağ, Altınpark ve Anafartalar Caddesi’nin tarihi kimliğine kavuşturulması için çalışmaların sürdürüldüğünü hatırlattı.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.