Ege Üniversitesi su yosunu üretiyor

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Bölümü Plankton Laboratuarı’nda su yosunu (mikro-alg) üretimi gerçekleştiriliyor. Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Bölüm Başkanı Prof.Dr.Semra Cirik, ekonomik değeri yüksek olan 20 alg türünün kontrollü şartlarda üretimi ve kounması için kültür koleksiyonunun oluşturulduğunu açıkladı Prof. Dr. Semra Cirik, “Su yosunları çeşitli pigmentler, proteinler, vitaminler ve mineral maddeler bakımından zengin olmaları nedeniyle, canlı ve toz yem olarak su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılmakta, ayrıca kümes hayvanları beslenmesinde de yem katkısı olarak değerlendirilebilmektedir” dedi. Çağımızda gelişen teknoloji ile çevre kirliliği sorunlarının artışıyla birlikte denizlerin ve içsuların kirlenmesinin bu sularda yaşayan canlıları etkileyerek, azalmalarına neden olduğunu belirten Prof. Dr. Cirik, “Bu nedenle son yıllarda azalmakta olan su ürünlerinin gelişimini takviye etmek ve tercih edilen ekonomik türleri kısa zamanda, kontrollü şartlarda ve istenen miktarlarda üretmek amacıyla su ürünleri yetiştiriciliği çalışmalarına başlanmış ve olumlu sonuçlar alınmıştır” diye konuştu. (Ege Ajans)

Related Images: