Ayvalık’ta 28 – 31 Ekim 2021 tarihleri arasında “16. Uluslararası Zeytin Hasat Festivali” düzenlenecek. “Bilge ağacın altında Ayvalık UNESCO yolunda” sloganıyla düzenlenen festival etkinlikleri kapsamında halk oyunları, animasyon ekipleri gösteriler yapacak, Belediye Bandosu konser verecek. Festival alanında stantlarda zeytin ve zeytinyağı çekilişleri, zeytinyağı tadım eğitimleri etkinlikleri yapılacak.
28 Ekim 2021 Perşembe günü saat 10.30’da Anıt Ağaç yöresinde yapılacak sunumun ardından gazeteci Doğan Doğan’ın “Zeytin Silüetleri” fotoğraf sergisi gezilecek. Büyük Park’a doğru Zeytin Hasat Festivali açılış yürüyüşü gerçekleştirilecek. Büyük Park’taki stantların gezilmesinin ardından başlayacak festival etkinlikleri gün boyu sürecek. Çocuklar için “Barış ve Zeytin” temalı resim, şiir, kompozisyon yarışmalarının ödülleri törenle verilecek, yapılan resimler sergilenecek.
29 Ekim 2021 Cuma günü Küçükköy Meydanı’nda Ahmet Aydın Akansu’nun “Bereketin, Adaletin ve Barışın Simgesi Zeytin” konulu fotoğraf sergisi açılacak. Saat 14.30’da Küçükköy Kıraathanesi’nde “Digital Hasat” temalı panel gerçekleştirilecek. “İklim Değişikliğinin Zeytine Etkisi” konulu sempozyum saat 16.00’da başlayacak. Haluk Aysu’nun yöneteceği etkinlikte Prof. Dr. Murat Türkeş, Dr. Ayça Akça Uçkun ve Dr. Mücahit Kıvrak konuşmacı olacak. Vural Sineması Nejat Uygur Sahnesi’nde Tiyatro P.A.S.’ın sahneleyeceği “Ben Hasan Tahsin” adlı oyun saat 20.30’da başlayacak.
30 Ekim 2021 Cumartesi günü saat 10.30’da Barbunun Çiftliği’nde “İlk Hasat” yapılacak. Konuşmaların ardından etkinlikler gerçekleştirilecek. “Dünya Miras Listesi Yolunda Ayvalık” konulu paneli saat 14.30’da başlayacak. Küçükköy Halil Başyazgan Kültür Merkezi’ndeki panelde Prof. Dr. Abdullah Soykan, Doç. Dr. Serhan Ada, Dr. Berrin Akın ve Öğr. Gör. Yaşagül Ekinci konuşmacı olacak. Vural Sineması Nejat Uygur Sahnesi’ndeki Küçükköy Türk Halk Müziği Korosu’nun konseri saat 20.30’da başlayacak.
31 Ekim 2021 Pazar günü saat 10.00’da Cunda’da Sabahattin Tatar Anısına “Zeytin Arası Koşusu” düzenlenecek. Müzik topluluklarının konserleri, yöresel yemek sunumları, halk oyunları gösterilerinin yer aldığı Altınova Meydan Etkinlikleri saat 13.00’te başlayacak.
“16. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali” kapsamındaki etkinliklerde Sound Üsküdar, Güzel Sanatlar Lisesi AYAL Orkestrası, Elmas Band, Pandemi Mağdurları, Ezgi Band, Ayvalık Küçükköy Halk Müziği Derneği, Ayvalık Rebetiko Topluluğu, Hamdibey Orkestrası, 2 Yaka Kol Kola Dans Topluluğu, Opak Band, Grup Kardeşler, Grup Ege, Balkan Orkestrası, Zeytin Çekirdekleri sahne alacak.
“16. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali” Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Ticaret Odası, ATO Zeytinyağı Analiz Laboratuvar Hizmetleri ile Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası işbirliğiyle düzenleniyor.