Bornova’nın coğrafi işaretli ünlü Kınalı Bamyası’nın hasadı başladı. Bornova Belediyesi bamyanın tohumdan başlayıp tarladan tezgaha ulaşana kadar üretimine destek veriyor. Belediyenin satın alma garantisiyle üretim yapan çiftçilerin ilk ürünleri tezgahlardaki yerini aldı. Vatandaşlar, doğal yöntemlerle üretilen Bornova Kınalı Bamyası’nı Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi satış ofisinden satın alabiliyor.
Yedi üreticiye destek
Coğrafi işaret tescilini aldıktan sonra orijinal tohumların korunması için de titiz bir çalışma yürüten Bornova Belediyesi, aslına uygun özellikleri gösteren tohumları çiftçilere dağıtarak 20 dönüm alana ekilmesini sağlamıştı. Tohum, tarla sürme, dikim, gübre desteği verilen yedi üreticiye satın alma garantisi de veren Bornova Belediyesi’nin toprakla buluşturduğu tohumlar ürün verdi. Yaka, Çiçekli, Karaçam, Gökdere, Çamiçi mahallelerindeki arazilere dikilen Bornova Kınalı Bamyaları hasat edilerek Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin tezgahlarına ulaştı.
Bornova Belediye Başkanı Mustafa İduğ, Bornova’nın en önemli değerlerinden biri olan Bornova Kınalı Bamyası için verdikleri mücadelenin sonuca ulaşmasından, vatandaşların satın alabileceği son ürün haline gelmesinden mutluluk duyduğunu söyledi. İduğ, üretim desteğinin süreceğini belirterek “Bornova Kınalı Bamyası, Türkiye’nin her yerinde ismiyle anılan çok özel bir ürün. Bu nedenle Bornova Kınalı Bamyası’nı korumak ve gelecek nesillere aktarmak için çok yönlü destekler veriyoruz” dedi.
Taze bamya kooperatifte kilosu 90 liradan, coğrafi işaret tescilli konservesi ise 50 liradan satılıyor.