Bornova Belediyesi “Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği” kursu düzenledi. Belediyenin tarıma destek olmak amacıyla verdiği eğitim Bornova Belediyesi Kent Arşivi ve Müzesi Dramalılar Köşkü’nde gerçekleşti.
Yüksek Ziraat Mühendisi Ersel Şengel tarafından verilen eğitimde tıbbi ve aromatik bitki türleri, yetiştirme teknikleri ve zamanları, kullanım alanları ile uygulamada dikkat edilmesi gerekenler hakkında önemli bilgiler paylaşıldı. Lavanta, ekinezya, melisa, civanperçemi, kadife çiçeği, aynısefa, nane, kekik, fesleğen ve ada çayı gibi bitkilerin, tıbbi ve aromatik bitki türleri olduğu belirtildi. Ayrıca eğitimde aromatik bitki yağları da anlatıldı.
Bornova Belediye Başkanı Mustafa İduğ, katma değeri yüksek olan bu tarımsal üretimin artması gerektiğini söyledi. Tıbbi ve aromatik bitkilerin ilaç ve gıda sanayi başta olmak üzere parfümeri, kozmetik ve baharat gibi çeşitli endüstriyel sektörlerde değerlendirildiğini belirten Bornova Belediye Başkanı Mustafa İduğ bu eğitimlerin süreceğini belirtti. “Tıbbi ve aromatik bitkiler konusuna ilgi gösteren ya da bu alanda çalışma yapmak isteyen Bornovalıları da eğitimde bir araya getirerek bilinçlendirmek istedik. Çünkü bu üretimde katma değer pek çok ürüne göre daha yüksek. Tarımdan geçinen ailelerin mutlaka bu alanda da üretim yapması gelirlerini artıracağı gibi risklerini de azaltacaktır” dedi.