Zeytin hasadı Akhisar’da şenlikle başlıyor

Türk zeytincilik sektörü bu yıl 26-27 Ekim 2013 tarihlerinde sofralık zeytin üretiminin başkenti Akhisar’da “5. Zeytin Hasat Şenliği” düzenliyor. Şenlik kapsamında, 26 Ekim 2013 Cumartesi günü Akhisar Zeytinliova Yolu üzerindeki bir işletmenin bahçesinde temsili hasat gerçekleştirilecek. Zeytinler dalından hasat edildikten sonra işleme tesisinde sofralık zeytin ve zeytinyağı haline geldiği aşamalar konuklara tanıtılacak. Fabrikanın bahçesinde ise konuklara gözleme, zeytinyağlı lokma ve yöresel lezzetler sunulacak.

“Akhisar 5. Zeytin Hasat Şenliği” kapsamında zeytin hasadına katılan zeytin dostları daha sonra Akhisar Müzesi’ni gezecek. Akhisar Zeytin Hasat Şenliği’nde ayrıca, “Hedef 2023 Akhisar Zeytin ve Zeytinyağı” konulu panel gerçekleştirilecek. 27 Ekim 2013 Pazar günü şenliğe gelen konuklar, uzmanlar eşliğinde kendi adlarına zeytin ağacı dikecek. Daha sonra ise Akhisar’ın sayısı 12 milyonu bulan zeytin ağacı varlığını helikopter turu ile gökyüzünden izleyecek.

Akhisar Ticaret Borsası’nın ev sahipliğini yapacağı “Akhisar 5. Zeytin Hasat Şenliği”ne, Akhisar Kaymakamlığı,Akhisar Belediyesi, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası, Akhisar Ziraat Odası, Ekonomi Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Türkiye İhracatçılar Meclisi, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi ve Zeytindostu Derneği destek veriyor.

Türkiye’nin sofralık zeytin üretiminin yaklaşık yüzde 20-25’lik bölümünün Akhisar ve çervesinde yetiştirildiğini belirten Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, ilçede kurulu 245 zeytin işleme tesisi, 35 zeytinyağı fabrikası bulunduğunu anımsattı. 2013 – 2014 sezonu için rekolte çalışmalarında Akhisar’da 75 bin ton sofralık zeytin, 10 bin ton zeytinyağı rekoltesi tahminleri yapıldığını söyleyen Alhat, “Borsa olarak bizim tahminimiz Akhisar ve çevresinde 80 bin tonluk zeytin rekoltesi olacağı yönünde” dedi.

Related Images: