{"id":108197,"date":"2010-01-04T00:00:00","date_gmt":"2010-01-04T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-07-10T22:49:18","modified_gmt":"2021-07-10T19:49:18","slug":"gabay-zorlanan-isletmelere-can-suyu-verilmeli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/2010\/01\/04\/gabay-zorlanan-isletmelere-can-suyu-verilmeli\/","title":{"rendered":"Gabay: Zorlanan i\u015fletmelere can suyu verilmeli"},"content":{"rendered":"\n

Ege Kuru Meyve ve Mam\u00fclleri \u0130hracat\u00e7\u0131lar\u0131 Birli\u011fi Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Mena\u015fe Gabay, “Ayakta durmakta zorlanan i\u015fletmelere can suyu verilmeli\u0094 dedi. Gabay’la sekt\u00f6r \u00fczerine s\u00f6yle\u015ftik.\n\n– Sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcz a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00fcr\u00fcn baz\u0131nda y\u0131l\u0131n genel bir de\u011ferlendirmesini yapabilir misiniz?<\/i>\n\n2009 y\u0131l\u0131, ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131ldan beri devam eden global ekonomik kriz nedeniyle zor bir y\u0131l oldu. Genel olarak ihra\u00e7 \u00fcr\u00fcn birim fiyatlar\u0131m\u0131zda y\u00fczde 15-25 aras\u0131nda de\u011fi\u015fen d\u00fc\u015f\u00fc\u015fler g\u00f6rd\u00fck. \nBakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda, \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcmde ge\u00e7ti\u011fimiz 2008 \u00fcr\u00fcn y\u0131l\u0131 ba\u015f\u0131nda 310.000 ton gibi rekor bir d\u00fczeyde a\u00e7\u0131klanm\u0131\u015f olan rekoltenin 2009 \u00fcr\u00fcn y\u0131l\u0131 ba\u015f\u0131 olan Eyl\u00fcl 2009\u0092da, ge\u00e7en 1 y\u0131ll\u0131k s\u00fcre i\u00e7inde ilgili borsalarca kayda al\u0131nan al\u0131m-sat\u0131mlara ait verilerden \u00fcretim miktar\u0131n\u0131n 348.000 ton oldu\u011funu g\u00f6rd\u00fck. \n2008-2009 sezonu ba\u015flar\u0131nda 1.800 dolar\/ton civarlar\u0131nda olan fiyatlar, Ekim ay\u0131nda d\u00f6vizde ya\u015fanan geli\u015fmeler, rakip \u00fclkelerde \u00fcretim azalmas\u0131na ra\u011fmen i\u00e7 piyasada g\u00f6r\u00fclen mal arz\u0131 art\u0131\u015f\u0131 sonucunda ihra\u00e7 fiyatlar\u0131m\u0131z Mart 2009\u0092a kadar geriledi ve bir ara 1.250 dolar seviyelerine kadar indi. Daha sonra \u00fcreticilerimizin piyasaya mal arz\u0131n\u0131 k\u0131smalar\u0131 ile birlikte piyasa dengeye oturdu ve 1.450-1.500 Dolar civar\u0131ndaki fiyatlarla sezonu 282.065 ton gibi rekor bir ihracat miktar\u0131 ve yakla\u015f\u0131k 430 milyon dolarl\u0131k ihracat geliri ile kapatt\u0131k.\nTemmuz 2009 i\u00e7inde ilgili kurum ve kurulu\u015flardan olu\u015fan rekolte heyeti b\u00f6lgede yapt\u0131klar\u0131 incelemeler sonucunda 273.000 ton civar\u0131nda bir rekolte tahmininde bulundular. Ancak, daha sonra \u00fcretim b\u00f6lgesinin bir k\u0131sm\u0131nda g\u00f6r\u00fclen ya\u011f\u0131\u015flarda rekoltenin y\u00fczde 1-2\u0092lik bir k\u0131sm\u0131n\u0131n kayba u\u011frad\u0131\u011f\u0131, kalite kayb\u0131 g\u00f6r\u00fclen \u00fcr\u00fcn miktar\u0131n\u0131n ise 35.000 ton civar\u0131nda oldu\u011fu tahmin edildi. 2009 sezonu ba\u015flar\u0131nda ise ya\u011f\u0131\u015flar\u0131n da katk\u0131s\u0131 ile TAR\u0130\u015e\u0092in \u00f6nce 2.00 TL, sonra 2,50 TL fiyat a\u00e7\u0131klamas\u0131 ile birlikte baz\u0131 \u00fcretici kurulu\u015flar\u0131n\u0131n kampanyalar\u0131n\u0131n da etkisi ile i\u00e7 piyasada \u00fcz\u00fcm fiyatlar\u0131 2.70-2.80 TL seviyelerine ula\u015ft\u0131 ve \u015fu g\u00fcnlerde kuru \u00fcz\u00fcm\u00fcn ihra\u00e7 fiyat\u0131 kalitesine g\u00f6re 1,75 ila 2.1 dolar\/TL civar\u0131nda de\u011fi\u015fiyor.\n\u015eu g\u00fcnlerde Almanya\u0092n\u0131n K\u00f6ln kentinde, Hamburg\u0092daki Anuga Fuar\u0131\u0092n\u0131 takiben D\u00fcnya \u00c7ekirdeksiz Kuru \u00dcz\u00fcm \u00dcretici \u00dclkeler Konferans\u0131 Birli\u011fimizin ev sahipli\u011finde yap\u0131l\u0131yor. Burada \u00fcretici \u00fclkelerin 2009 \u00fcr\u00fcn\u00fc \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcm rekolteleri ortaya \u00e7\u0131kacak. D\u00fcnyada ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131la g\u00f6re bir \u00fcretim fazlas\u0131 veya arz fazlas\u0131 olaca\u011f\u0131 anla\u015f\u0131l\u0131rsa bizde de i\u00e7 piyasa ve ihra\u00e7 fiyatlar\u0131nda k\u0131smi de olsa gerileme olabilir. \nT\u00fcrkiye olarak, bir \u00f6nceki sezona ait 282.000 tonluk ihracat\u0131, 45.000 tonluk i\u00e7 piyasa t\u00fcketimini ve 2007 \u00fcr\u00fcn\u00fcnden kalan 7.000 tonluk \u00fcr\u00fcn\u00fc dikkate alarak, 2009 \u00fcr\u00fcn\u00fc rekoltesinin 270.000 ton civar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fece\u011fi varsay\u0131m\u0131 ile 1 Eyl\u00fcl 2009 tarihinde ba\u015flayan 2009-10 ihra\u00e7 sezonundaki toplam \u00fcr\u00fcn miktar\u0131n\u0131 298.000 ton, 2009 \u00fcr\u00fcn\u00fc ihracat\u0131m\u0131z\u0131 ise 250.000 ton olarak tahmin ediyoruz. \nKuru incirde ise sezon ba\u015f\u0131nda yakla\u015f\u0131k 56.600 tonluk bir rekolte tahmin edildi. Bu rakam kurakl\u0131\u011f\u0131n, a\u015f\u0131r\u0131 s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n ve ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l i\u00e7in ilek sorununun s\u00f6z konusu oldu\u011fu son 2 ihra\u00e7 y\u0131l\u0131na g\u00f6re yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 25\u0092lik bir \u00fcretim art\u0131\u015f\u0131 anlam\u0131na geliyor. Ancak, Eyl\u00fcl ay\u0131n\u0131n 8-12\u0092si aras\u0131nda Ayd\u0131n y\u00f6resinde g\u00f6r\u00fclen ya\u011f\u0131\u015flar \u00fcr\u00fcn\u00fcn bir k\u0131sm\u0131na zarar verdi. Buna ra\u011fmen b\u00fct\u00fcn, kesilmi\u015f, ezme, hurda, vb. t\u00fcm t\u00fcrler dahil olmak \u00fczere bu sezon 50.000 ton civar\u0131nda \u00fcr\u00fcn\u00fc ihra\u00e7 edebilece\u011fimizi tahmin ediyoruz. Bu y\u0131l ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131llardaki gibi aflatoksin sorununun \u00e7ok fazla g\u00fcndemde olmayaca\u011f\u0131n\u0131 tahmin ediyoruz. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u00fcr\u00fcn kalitesi \u00e7ok iyi. Ge\u00e7ti\u011fimiz 2 \u00fcr\u00fcn y\u0131l\u0131nda 42-43.000 ton seviyelerine gerileyen rekoltenin 2009 \u00fcr\u00fcn\u00fcnde normal d\u00fczeyine y\u00fckselmesinin yan\u0131nda, al\u0131c\u0131 \u00fclkelerde ve \u00f6zellikle AB\u0092de ya\u015fanan ekonomik kriz nedeniyle ihra\u00e7 fiyatlar\u0131m\u0131zda y\u00fczde 15-20 civar\u0131nda bir gerileme var. Ancak buna ra\u011fmen kuru incir kuru meyveler aras\u0131nda fiyat\u0131 en y\u00fcksek olan \u00fcr\u00fcnlerden birisi. \nBir di\u011fer \u00f6nemli ihra\u00e7 \u00fcr\u00fcn\u00fcm\u00fcz olan ve yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 40\u0092\u0131 \u0130zmir\u0092den ihra\u00e7 edilmekte olan kuru kay\u0131s\u0131da ise ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l (2008 \u00fcr\u00fcn\u00fc i\u00e7in) Malatya ve \u00e7evresi i\u00e7in 103.000 ton olarak a\u00e7\u0131klanm\u0131\u015f olan rekoltenin 120.000 ton civar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fti\u011fini tahmin ediyoruz. Bunun 96.500 tonu 1 A\u011fustos 2008-31 Temmuz 2009 d\u00f6neminde ihra\u00e7 edilmi\u015ftir. 9 bin tonluk b\u00f6l\u00fcm\u00fcn i\u00e7 piyasada t\u00fcketildi\u011fi varsay\u0131m\u0131yla 2009\/10 ihra\u00e7 y\u0131l\u0131na 15.000 ton civar\u0131nda \u00fcr\u00fcn devretmi\u015ftir. 2009 \u00fcr\u00fcn\u00fc 100.000 ton olarak a\u00e7\u0131klanm\u0131\u015f olmakla birlikte, ger\u00e7ekle\u015fmenin 110.000 ton civar\u0131nda olaca\u011f\u0131n\u0131 tahmin ediyoruz. Kay\u0131s\u0131 ihracat\u0131nda, 2008-2009 \u00fcr\u00fcn y\u0131l\u0131 \u00f6ncesindeki aylardan itibaren g\u00f6r\u00fclen art\u0131\u015fla birlikte 3.500 Dolar\/ton seviyelerinin \u00fczerine \u00e7\u0131kan fiyatlar, global ekonomik krizle birlikte 2.900-3.000 dolar\/ton seviyelerine gerilemi\u015f, miktar baz\u0131nda y\u00fczde 10 civar\u0131nda bir gerileme olmu\u015ftur. 2009-2010 ihra\u00e7 sezonunda ge\u00e7ti\u011fimiz ihra\u00e7 y\u0131l\u0131n\u0131n rakam\u0131n\u0131 yakalamay\u0131 planl\u0131yoruz.\nDi\u011fer \u00fcr\u00fcnlerimize ait miktar-d\u00f6viz gelirleri geli\u015fmeleri a\u015fa\u011f\u0131daki tabloda g\u00f6r\u00fclmektedir. Sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz global ekonomik krize ra\u011fmen 2009 y\u0131l\u0131nda ihracat\u0131n\u0131 de\u011fer baz\u0131nda y\u00fczde 8 civar\u0131nda, miktarda ise y\u00fczde 40\u0092\u0131n \u00fczerinde art\u0131rma ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131 g\u00f6stermi\u015ftir. \u00d6n\u00fcm\u00fczdeki d\u00f6nemde ba\u015fta geli\u015fmi\u015f \u00fclkeler olmak \u00fczere d\u00fcnyan\u0131n krizden \u00e7\u0131k\u0131\u015f\u0131 ile birlikte ihra\u00e7 fiyatlar\u0131m\u0131zda g\u00f6r\u00fclecek art\u0131\u015flarla birlikte, ihracat\u0131m\u0131z\u0131n daha da artaca\u011f\u0131na inan\u0131yoruz.\n\n– Sizce T\u00fcrkiye 2009 y\u0131l\u0131nda ekonomik kriz s\u00fcrecini y\u00f6netebildi mi?<\/i>\n\nGlobal ekonomik kriz, ba\u015fta d\u0131\u015f ticaret ve enerji kaynaklar\u0131 olmak \u00fczere d\u0131\u015fa ba\u011f\u0131ml\u0131 olan \u00fclkemizi \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde etkilemi\u015ftir. Ancak, \u00fclkemizin \u015fans\u0131, 2000-2001 krizinde ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m\u0131z kriz s\u0131ras\u0131nda finans sistemini elden ge\u00e7irmemiz, yenilememiz ve safralar\u0131 atm\u0131\u015f olmam\u0131z\u0131n da olumlu katk\u0131s\u0131yla finansman boyutunda fazla bir hasar almam\u0131\u015f olmam\u0131zd\u0131r. ABD, AB gibi geli\u015fmi\u015f bat\u0131 d\u00fcnyas\u0131nda eriyen hedge fonlar nedeniyle finans sisteminin \u00e7\u00f6kmemesi i\u00e7in trilyon dolar d\u00fczeyinde kamu kayna\u011f\u0131 piyasaya aktar\u0131l\u0131rken \u00fclkemizde buna benzer bir uygulamaya gerek g\u00f6r\u00fclmemi\u015f, reel sekt\u00f6re y\u00f6nelik bir tak\u0131m tedbirler al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r. \u00dclkemiz, n\u00fcfus yap\u0131s\u0131 nedeniyle yeni yat\u0131r\u0131mlara muhta\u00e7 ve her y\u0131l en az y\u00fczde 6 b\u00fcy\u00fcmek zorunda olan bir \u00fclke. Her y\u0131l i\u015fg\u00fcc\u00fcne kat\u0131lan 800.000- 1.000.000 gen\u00e7 n\u00fcfusa i\u015f alan\u0131 yaratmak zorunday\u0131z. Bu \u00e7er\u00e7evede, \u00fclkemizin en \u00f6nemli sorunu i\u015fsizlik ve yat\u0131r\u0131m eksikli\u011fi. Bu nedenle, her ne kadar \u00f6n\u00fcm\u00fczdeki y\u0131l krizden \u00e7\u0131k\u0131laca\u011f\u0131 beklentisi yayg\u0131nsa da, H\u00fck\u00fcmetimizin istihdam\u0131 art\u0131r\u0131c\u0131, i\u015fsizli\u011fi \u00f6nleyici ve reel sekt\u00f6r\u00fcn yeni i\u015f\u00e7i istihdam\u0131n\u0131 sa\u011flay\u0131c\u0131 tedbirlere a\u011f\u0131rl\u0131k vermesi, ama \u00f6ncelikle global ve \u00fclke d\u00fczeyindeki talep yetersizli\u011fi nedeniyle ayakta durmakta zorlanan i\u015fletmelere can suyu vermeye devam etmesi gerekir diye d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum. Di\u011fer yandan, kur politikas\u0131 da ihracat\u0131m\u0131z\u0131n devaml\u0131l\u0131\u011f\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6nem ta\u015f\u0131yor. Bug\u00fcnlerde 1.44 seviyelerine gerileyen ABD Dolar\u0131 kuru ihracat\u0131m\u0131z\u0131n toparlanmas\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan hi\u00e7 de cesaret verici de\u011fil. Bunun en az\u0131ndan 1.55 TL civarlar\u0131nda olmas\u0131 gerekir.\n\n– Sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcz\u00fcn kriz d\u00f6nemindeki kayb\u0131n\u0131 de\u011ferlendirir misiniz? Kriz sonras\u0131nda sekt\u00f6r\u00fcn ald\u0131\u011f\u0131 tedbirler neler? Sekt\u00f6rde krizden ne gibi dersler \u00e7\u0131kar\u0131ld\u0131? <\/i>\n\nSekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz genel olarak krizden en az etkilenen sekt\u00f6rlerden birisi oldu. Ancak, krizle birlikte y\u00fckselen finansman maliyetleri bizleri de zorlad\u0131. 2008 sonlar\u0131nda baz\u0131 \u00fclkelerdeki m\u00fc\u015fterilerden olan alacaklar\u0131m\u0131z\u0131n tahsilinde nakit darl\u0131\u011f\u0131 nedeniyle ge\u00e7ici zorluklar ya\u015fad\u0131k. Krizle birlikte al\u0131c\u0131lar\u0131m\u0131z ve sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz\u00fcn b\u00fcy\u00fck bir \u00e7o\u011funlu\u011fu \u00fcr\u00fcn ve piyasa \u015fartlar\u0131 elverdi\u011fi \u00f6l\u00e7\u00fcde stoklu \u00e7al\u0131\u015fmak yerine spot \u00e7al\u0131\u015fmay\u0131, d\u0131\u015far\u0131dan talep geldik\u00e7e hammadde temin edip i\u015fleme yolunu tercih etmeye ba\u015flad\u0131k. \n\n– Sekt\u00f6r\u00fcn 2010 y\u0131l\u0131na y\u00f6nelik hedefleri neler? \u00d6zellikle ihracat aya\u011f\u0131nda yap\u0131lacak \u00e7al\u0131\u015fmalar hakk\u0131nda bilgi verir misiniz?<\/i>\n\n2009 y\u0131l\u0131 sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz\u00fcn birka\u00e7 ana sorununun b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde \u00e7\u00f6z\u00fcme kavu\u015ftu\u011fu bir y\u0131l oldu. \u00d6zellikle aflatoksin ve di\u011fer nedenlerle geri gelen \u00fcr\u00fcnlerin yurda giri\u015finde ya\u015fanan soruna Tar\u0131m ve K\u00f6yi\u015fleri Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n ve G\u00fcmr\u00fck Te\u015fkilat\u0131m\u0131z\u0131n yard\u0131m\u0131yla \u00e7\u00f6z\u00fcm bulduk. Ayr\u0131ca, d\u00fcnyada milyarlarca dolarl\u0131k ticaret hacmi olan kuru meyve kokteyli \u00fcretimi i\u00e7in \u00fclkemizde yeti\u015fmeyen veya \u00fcretimi ihtiyaca cevap vermeyen az say\u0131da da olsa baz\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin D\u0130\u0130B kapsam\u0131nda yurda getirilip, yerli \u00fcr\u00fcnlerle birlikte paketlendikten sonra ihracat\u0131na izin veren d\u00fczenleme ihracat\u0131m\u0131z\u0131n \u00f6n\u00fcn\u00fc \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde a\u00e7t\u0131. \u00d6n\u00fcm\u00fczdeki d\u00f6nemde \u00f6zellikle krizi atlatt\u0131ktan sonra ihracat\u0131m\u0131zda \u00f6nemli bir art\u0131\u015f ivmesi yakalayaca\u011f\u0131m\u0131za inan\u0131yoruz. Di\u011fer yandan, Rusya ba\u015fta olmak \u00fczere potansiyel ihra\u00e7 pazarlar\u0131m\u0131za y\u00f6nelik tan\u0131t\u0131m \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131m\u0131za a\u011f\u0131rl\u0131k vermeyi planl\u0131yoruz. Ayr\u0131ca, \u00f6n\u00fcm\u00fczdeki d\u00f6nemde, \u00fcst kurulu\u015fumuz olan T\u0130M\u0092le birlikte, D\u0131\u015f Ticaret M\u00fcste\u015farl\u0131\u011f\u0131m\u0131z ve Tar\u0131m ve K\u00f6yi\u015fleri Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z ile koordineli \u015fekilde sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz\u00fcn ihracat\u0131n\u0131 art\u0131racak \u00e7al\u0131\u015fmalara h\u0131z vermeyi hedefliyoruz. \n\nSekt\u00f6re ili\u015fkin bilgiler<\/b>\n\nKuru meyve sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz 150 y\u0131ll\u0131k ge\u00e7mi\u015fiyle ilk ihracat\u00e7\u0131 sekt\u00f6rlerimizdendir.\n\n2008 y\u0131l\u0131 verilerine g\u00f6re Ege Kuru Meyve ve Mamulleri \u0130hracat\u00e7\u0131lar\u0131 Birli\u011fimiz T\u00fcrkiye Kuru Meyve ve Mamulleri \u0130hracat\u0131n\u0131n yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 68\u0092ini ger\u00e7ekle\u015ftirmektedir. \n\nTamam\u0131 yerli girdilere dayal\u0131 \u00fcretim yapan ve \u00fclkemize net d\u00f6viz girdisi sa\u011flayan sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz\u00fcn 2008 y\u0131l\u0131 ihracat\u0131 bir \u00f6nceki y\u0131la g\u00f6re de\u011fer baz\u0131nda y\u00fczde 19 oran\u0131nda artarak 1.071 milyar dolara ula\u015fm\u0131\u015ft\u0131r. \n\nOcak-Temmuz 2009 d\u00f6neminde T\u00fcrkiye geneli toplam ihracat geliri bir \u00f6nceki y\u0131la g\u00f6re y\u00fczde 33 oran\u0131nda gerilerken, kuru meyve sekt\u00f6r\u00fcnde y\u00fczde 13,5\u0092lik bir art\u0131\u015f kaydedilmi\u015ftir. \n\nOcak-Temmuz 2009 d\u00f6neminde kuru meyve ihracat\u0131ndan 538 milyon dolarl\u0131k gelir elde edilmi\u015ftir.\n\n\u00dcr\u00fcn gruplar\u0131<\/b>\n\n\u00c7ekirdeksiz Kuru \u00dcz\u00fcm\nKuru Kay\u0131s\u0131\nKuru \u0130ncir\n\n\u00c7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcm<\/b>\n\u00dclkemiz y\u0131ll\u0131k 250-310.000 tonluk \u00fcretim hacmiyle d\u00fcnya \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcm \u00fcretiminde ABD ile birlikte lider konumdad\u0131r.\n2009 \u00fcr\u00fcn\u00fc \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcm rekoltesinin 270-280.000 ton civar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fece\u011fi tahmin edilmektedir. \n\u00dclkemiz y\u0131ll\u0131k 200-270.000 ton aras\u0131 de\u011fi\u015fen ihracat hacmiyle d\u00fcnyada ilk s\u0131rada yer almaktad\u0131r. \nSon d\u00f6rt ihra\u00e7 y\u0131l\u0131nda \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcm ihracat\u0131m\u0131z 200-275.000 ton aras\u0131nda de\u011fi\u015fmektedir.\n\u0130hracat gelirlerimiz, son d\u00f6rt sezonda 250 milyon dolardan 400 milyon dolara y\u00fckselmi\u015ftir. \n2008\/09 sezonu sonunda, 280.000 ton \u00fcr\u00fcn kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131 430 milyon dolar ihracat geliri bekleniyor.\n\nKuru kay\u0131s\u0131<\/b>\nD\u00fcnya kuru kay\u0131s\u0131 \u00fcretiminin y\u00fczde 80\u0092i \u00fclkemiz taraf\u0131ndan ger\u00e7ekle\u015ftirilmektedir.\n\u00dclkemizde, y\u0131ll\u0131k ortalama 120.000 ton kuru kay\u0131s\u0131 \u00fcretimi yap\u0131lmaktad\u0131r.\n2009 y\u0131l\u0131 \u00fcretim miktar\u0131n\u0131n 100.000 ton civar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fmesi beklenmektedir\nSon d\u00f6rt sezonda kuru kay\u0131s\u0131 ihracat\u0131m\u0131z 100.000 ton civar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fmi\u015ftir. \nAyn\u0131 d\u00f6nemde ihracat gelirimiz ise 180 milyon dolardan 300 milyon dolar seviyelerine \u00e7\u0131km\u0131\u015ft\u0131r.\n\nKuru incir<\/b>\nD\u00fcnya kuru incir \u00fcretiminin yar\u0131s\u0131 \u00fclkemiz taraf\u0131ndan ger\u00e7ekle\u015ftirilmektedir. \n\u0130klim ko\u015fullar\u0131na ba\u011fl\u0131 olarak de\u011fi\u015fiklik g\u00f6stermekle birlikte, kuru incir \u00fcretimimiz son d\u00f6rt sezonda 45 ila 65.000 ton aras\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fmi\u015ftir.\n\u00dclkemizde \u00fcretilen kuru incirin yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 90\u0092\u0131 ihra\u00e7 edilmektedir.\nSon d\u00f6rt sezonda kuru incir ihracat miktar\u0131 37 bin ton ile 62 bin ton civar\u0131nda de\u011fi\u015fiklik g\u00f6stermi\u015ftir.\nKuru incir ihracat\u0131ndan elde etti\u011fimiz gelir ise 116 milyon dolardan 175 milyon dolar seviyelerine ula\u015fm\u0131\u015ft\u0131r.\n\nSekt\u00f6r\u00fcn sorunlar\u0131 ve \u00e7\u00f6z\u00fcm \u00f6nerileri<\/b>\n\nSorun:<\/b> \u00dclkemizde yeti\u015fmeyen veya \u00fcretimi ihtiyaca cevap vermeyen \u00fcr\u00fcnlerin Dahilde \u0130\u015fleme \u0130zin Belgesi Kapsam\u0131nda ithalinde kar\u015f\u0131la\u015f\u0131lan sorunlar,\nD\u0131\u015f Ticaret M\u00fcste\u015farl\u0131\u011f\u0131m\u0131zca, s\u00f6z konusu Tebli\u011f\u0092in uygulamaya konulmas\u0131 i\u00e7in gerekli mevzuat d\u00fczenlemesinin d\u00fczenlenmi\u015f oldu\u011funu \u00f6\u011frendik.\nA\u00e7\u0131klama:<\/b> Dahilde \u0130\u015fleme kapsam\u0131nda, kuru meyve kokteyli \u00fcretimi i\u00e7in \u00fclkemizde \u00fcretilmeyen veya \u00fcretimi ihtiyaca cevap vermeyen; hurma, ananas, papaya gibi tropikal kurutulmu\u015f meyveler, NTS ve korint \u00fcz\u00fcmleri, narenciye kabu\u011fu gibi \u00fcr\u00fcnlerin ithalat\u0131 a\u015famas\u0131nda yap\u0131lan kontrol ve analizler uzun zaman almaktad\u0131r.\n\u00c7\u00f6z\u00fcm:<\/b> S\u00f6z konusu \u00fcr\u00fcnlerin D\u0130\u0130B kapsam\u0131nda ithalat\u0131 s\u0131ras\u0131nda kontrolden muaf tutulmas\u0131 ve sadece ayniyat tespiti ve g\u00f6zle inceleme yap\u0131larak yurda giri\u015fine izin verilmesine izin veren Tebli\u011f tasla\u011f\u0131 TKB taraf\u0131ndan haz\u0131rlanm\u0131\u015ft\u0131r.\n\nSorun:<\/b> \u00c7e\u015fitli nedenlerle al\u0131c\u0131lar\u0131 taraf\u0131ndan geri g\u00f6nderilen \u00fcr\u00fcnlerin yurda giri\u015finde ya\u015fanan sorunlar\nA\u00e7\u0131klama:<\/b> Al\u0131c\u0131lar\u0131 taraf\u0131ndan aflatoksin gibi nedenlerle geri g\u00f6nderilen kuru incir partilerinin yurda giri\u015finde ge\u00e7ti\u011fimiz d\u00f6nemde \u00f6nemli sorunlar ya\u015fanm\u0131\u015ft\u0131r. Ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z g\u00f6r\u00fc\u015fmeler sonucunda; TKB taraf\u0131ndan yay\u0131nlanm\u0131\u015f olan bir talimatla bu soruna ge\u00e7ici de olsa bir \u00e7\u00f6z\u00fcm bulunmu\u015ftur.\u2028\u0130zmir\u0092de bir g\u00fcmr\u00fckl\u00fc antrepoda Birli\u011fimizce bir tesis kurulmu\u015ftur. Geri d\u00f6nen kuru incir partileri, yap\u0131lan ilk kontrol sonucunda aflatoksin a\u00e7\u0131s\u0131nda T\u00fcrk G\u0131da Kodeksine uygun bulunmad\u0131\u011f\u0131nda, bu tesiste ay\u0131klanmaktad\u0131r. \u2028Yap\u0131lan ikinci analiz sonucunda \u00fcr\u00fcn partisi Kodekse uygun bulundu\u011funda yurda al\u0131nmaktad\u0131r. Bu uygulama ile 2008 Kas\u0131m ay\u0131ndan bu yana yakla\u015f\u0131k 400 ton kuru incir ay\u0131klanm\u0131\u015f ve 2 milyon dolar \u00fclkemiz ekonomisine kazand\u0131r\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. \n\u00c7\u00f6z\u00fcm:<\/b> S\u00f6z konusu uygulaman\u0131n kal\u0131c\u0131 hale gelmesi i\u00e7in basitle\u015ftirilerek TKB taraf\u0131ndan mevcut G\u0131da Kanunu\u0092nun yerine ge\u00e7mek \u00fczere haz\u0131rlanmakta olan \u0093Veterinerlik Hizmetleri, Bitki Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131, G\u0131da ve Yem Kanun Tasla\u011f\u0131\u0094 nda yer verilmesi i\u00e7in destek bekliyoruz. \n\nSorun:<\/b> Avrupa Birli\u011fi\u0092nde kuru incir i\u00e7in uygulanan Aflatoksin Limitleri,\nA\u00e7\u0131klama:<\/b> Codex\u0092te kuru incir i\u00e7in aflatoksin limiti belirleme \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 halen devam ediyor. Bu kapsamda, Birli\u011fimizce \u00fcniversite ile i\u015fbirli\u011fi halinde proje ve veri toplama i\u015flemleri s\u00fcrd\u00fcr\u00fcl\u00fcyor. Bu \u00e7al\u0131\u015fmalar en az 2 y\u0131lda sonu\u00e7lan\u0131p Codex\u0092e sunulacak ve sonras\u0131nda Codex limiti belirlenebilecektir.\u2028AB\u0092de y\u0131ll\u0131k 30-35.000 ton d\u00fczeyinde t\u00fcketilen kuru incir i\u00e7in halen B1\u0092de 2 ppb, toplamda ise 4 pbb\u0092lik aflatoksin limiti uygulanmaktad\u0131r.\n\u00c7\u00f6z\u00fcm:<\/b> Codex \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 sonu\u00e7lan\u0131ncaya kadar, ge\u00e7ici bir s\u00fcre i\u00e7in, AB taraf\u0131ndan di\u011fer baz\u0131 kabuklu meyveler i\u00e7in kabul edilmesi g\u00fcndemde olan B1\u0092de 5 ppb, toplamda ise 10 ppb aflatoksin limitinin kuru incir i\u00e7in de kabul edilmesi, geri gelen parti say\u0131m\u0131z\u0131 azaltacakt\u0131r.\u2028D\u0131\u015f Ticaret M\u00fcste\u015farl\u0131\u011f\u0131m\u0131zca AB nezdinde bu y\u00f6nde giri\u015fimlerde bulunulmas\u0131 sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz i\u00e7in faydal\u0131 olacakt\u0131r. \n\nSorun:<\/b> Kuru meyve \u00fcr\u00fcnleri i\u00e7in Piyasa D\u00fczenleme Kurulu veya Stok Kurumu olu\u015fturulmas\u0131 ihtiyac\u0131,\nA\u00e7\u0131klama:<\/b> Kuru meyve sekt\u00f6r\u00fcm\u00fczde fiyat istikrar\u0131n\u0131n sa\u011flanmas\u0131, \u00fcretim fazlas\u0131 olan y\u0131llarda piyasan\u0131n d\u00fczenlenmesi ve planl\u0131 stoklama yap\u0131labilmesi amac\u0131yla piyasa d\u00fczenleme kurulu veya stok kurumu olu\u015fturulmas\u0131 ihtiyac\u0131 vard\u0131r.\n\u00c7\u00f6z\u00fcm:<\/b> Ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l \u00e7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcmde \u00fcretim fazlas\u0131n\u0131n piyasay\u0131 bozucu etkisinin \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ilmesi amac\u0131yla piyasa d\u00fczenleme kurulu olu\u015fturulmas\u0131 y\u00f6n\u00fcnde Bakanl\u0131\u011f\u0131nda destek verdi\u011fi bir giri\u015fim olmu\u015f, fakat kurumlar aras\u0131nda anla\u015fma sa\u011flanamamas\u0131 nedeniyle bir sonuca var\u0131lamam\u0131\u015ft\u0131r.\u2028\u00c7ekirdeksiz kuru \u00fcz\u00fcme g\u00f6re \u00fcr\u00fcn miktar\u0131 s\u0131n\u0131rl\u0131, kaynak ihtiyac\u0131 az ve idaresi kolay bir \u00fcr\u00fcn olan kuru incir i\u00e7in de b\u00f6yle bir olu\u015fuma ihtiya\u00e7 duyulmaktad\u0131r.\u2028Bu \u00e7er\u00e7evede, di\u011fer \u00fcr\u00fcnlere \u00f6rnek te\u015fkil etmesi ve kuru incirde ya\u015fanan fiyat dalgalanmalar\u0131n\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ilmesi amac\u0131yla bu t\u00fcr bir mekanizman\u0131n veya olu\u015fumun kurulmas\u0131 i\u00e7in destek bekliyoruz.<\/p>\n

Related Images:<\/h3>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ege Kuru Meyve ve Mam\u00fclleri \u0130hracat\u00e7\u0131lar\u0131 Birli\u011fi Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Mena\u015fe Gabay, “Ayakta durmakta zorlanan i\u015fletmelere can suyu verilmeli\u0094 dedi. Gabay’la sekt\u00f6r \u00fczerine s\u00f6yle\u015ftik. – […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12,94],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108197"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108197"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108197\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kentyasam.com.tr\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}