Kış gribi, kuş gribi ve kuş gözlemcileri 2006-01-11 00:00:00
Kış gribi, kuş gribi ve kuş gözlemcileri
Yazar: Saadet Erciyas
Kuş gribiyle yatıyor kalkıyoruz. Buzlukta, iki hafta öncesinde aldığım tavuklardan yaptığım tavuk köftesi, aklımda, "buzlukta grip ölmez, ömrü uzar" haberi...Sabah annemin bayrama özel hazırladığı yumurtalı kahvaltı mönüsü... Kulağımda bakkalımızın sözleri : "Geçen salı aldığım 10 koli yumurta hala duruyor. Sadece biz tükettik. Yumurta satışları durdu. Yumurtaları ben bile ellemeye çekinir oldum. Kimse yumurta almıyor..."
Biz tavuk ve yumurtayı marketten ve bildik markalardan alıyoruz. Ekim ayında bir süreliğine tavuktan uzak dursak da yumurtadan vazgeçmedik. Bayram alışverişi sırasında da yumurtaları sepete yerleştirirken, promosyon görevlisi genç bayanın piyasaya yeni çıkmış, kutu içindeki likit yumurtayı tanıtırken ne kadar zorlandığına da o sırada tanık olduk. "Tavuk firmalarının böylesi bir kriz sırasında yeni bir ürünü piyasaya sürmesi ne kadar zor" diye konuştuk eşimle.
Internet’te tavuk gribine ilişkin haberleri okurken, üretici firmaların halkı bilgilendirme konusunda ne kadar açık olduklarını görmek sevindirici. Özellikle "Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu"na ilişkin site, konuya ilgi duyanları aydınlatacak çok güzel bilgilerle donatılmış. Platforma üye olan firmalar, Türkiye’deki tavuk üretiminin yüzde 80’ini gerçekleştiren firmalar. Bilgiler, belgeler, kafalardaki kuşkulara açıklık getirecek her türlü açıklama var. Hani neredeyse "Vallahi billahi biz de tavuk gribi olmaz, Allah sizi inandırsın, bizim çiftliklerimize değil kuş, kış gribi bile giremez" diyecekler.
Bayramın ilk gününden beri Sağlık Bakanlığı’nda tüm izinlerin kaldırıldığı haberlerini duyuyoruz. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Derneği verilerine göre bu sektörden ekmek yiyen 2 milyon kişi de, büyük olasılıkla sağlıkçılar gibi alarmda. Sektör çalışanları ve aileleri kuşkusuz yüreği en çok çarpan kesim. Bir yanda alınan tüm önlemlere karşın yayılan hastalık tehdidi, diğer yanda bir süre sonra karşılarına dikilecek işsizlik korkusu.
Hava dışarıda buz gibi. Sıcacık evimizde, dışarıda açan güneşi tatlı bir rehavetle izlerken, evin sessizliğinde kuş cıvıltıları duydum. Pencereye yöneldiğimde gözüm kuşları aradı. Göremedim...
Kuş gözlemcilerini düşündüm. Ellerinde dürbün, doğanın en güzel varlıklarını izleyen, not alan, bilgilerini dünyanın her yerindeki kuş severlerle paylaşan kuş gözlemcilerini. Doğa Derneği’nin www.dogadernegi.org alan adlı sitesinde, tıpkı Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu’nda olduğu gibi "özellikle su kuşları aracılığıyla yayıldığı bilinen kuş gribine dikkat çekiliyor ve bilimsel, ciddi uyarılarda bulunuluyor. Sitede yer alan Su Kuşları Konaklama Alanları’nı gösteren haritada, İzmir ve çevresinin de üzerinde kocaman kırmızı bir nokta var. Yani bölgemiz de ülkemizde bulunan 120, önemli konaklama alanı içinde yer alıyor.
Kış gribinin, yaygın olduğu şu günlerde, grip belirtisi gösteren herkesin yüreğinde "kuş gribi " olma korkusu...
Çocuklar, "tüm açıklamalara karşın", belli ki anne babaların yüreğindeki korku geçene dek yumurtadan beyaz etten alamayacaklar proteini.
Artık pazarda sarı civcivleri de göremeyecekler.
Tavuklar, hayvanat bahçelerinin telleri arkasında izlenecek...
Kuş gözlemcileri, ellerinde dürbün kuşları izlerken, yürekleri burularak bakacaklar kuşlara...
Umarız doğanın intikamı, daha acı olmaz...
Biz tavuk ve yumurtayı marketten ve bildik markalardan alıyoruz. Ekim ayında bir süreliğine tavuktan uzak dursak da yumurtadan vazgeçmedik. Bayram alışverişi sırasında da yumurtaları sepete yerleştirirken, promosyon görevlisi genç bayanın piyasaya yeni çıkmış, kutu içindeki likit yumurtayı tanıtırken ne kadar zorlandığına da o sırada tanık olduk. "Tavuk firmalarının böylesi bir kriz sırasında yeni bir ürünü piyasaya sürmesi ne kadar zor" diye konuştuk eşimle.
Internet’te tavuk gribine ilişkin haberleri okurken, üretici firmaların halkı bilgilendirme konusunda ne kadar açık olduklarını görmek sevindirici. Özellikle "Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu"na ilişkin site, konuya ilgi duyanları aydınlatacak çok güzel bilgilerle donatılmış. Platforma üye olan firmalar, Türkiye’deki tavuk üretiminin yüzde 80’ini gerçekleştiren firmalar. Bilgiler, belgeler, kafalardaki kuşkulara açıklık getirecek her türlü açıklama var. Hani neredeyse "Vallahi billahi biz de tavuk gribi olmaz, Allah sizi inandırsın, bizim çiftliklerimize değil kuş, kış gribi bile giremez" diyecekler.
Bayramın ilk gününden beri Sağlık Bakanlığı’nda tüm izinlerin kaldırıldığı haberlerini duyuyoruz. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Derneği verilerine göre bu sektörden ekmek yiyen 2 milyon kişi de, büyük olasılıkla sağlıkçılar gibi alarmda. Sektör çalışanları ve aileleri kuşkusuz yüreği en çok çarpan kesim. Bir yanda alınan tüm önlemlere karşın yayılan hastalık tehdidi, diğer yanda bir süre sonra karşılarına dikilecek işsizlik korkusu.
Hava dışarıda buz gibi. Sıcacık evimizde, dışarıda açan güneşi tatlı bir rehavetle izlerken, evin sessizliğinde kuş cıvıltıları duydum. Pencereye yöneldiğimde gözüm kuşları aradı. Göremedim...
Kuş gözlemcilerini düşündüm. Ellerinde dürbün, doğanın en güzel varlıklarını izleyen, not alan, bilgilerini dünyanın her yerindeki kuş severlerle paylaşan kuş gözlemcilerini. Doğa Derneği’nin www.dogadernegi.org alan adlı sitesinde, tıpkı Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu’nda olduğu gibi "özellikle su kuşları aracılığıyla yayıldığı bilinen kuş gribine dikkat çekiliyor ve bilimsel, ciddi uyarılarda bulunuluyor. Sitede yer alan Su Kuşları Konaklama Alanları’nı gösteren haritada, İzmir ve çevresinin de üzerinde kocaman kırmızı bir nokta var. Yani bölgemiz de ülkemizde bulunan 120, önemli konaklama alanı içinde yer alıyor.
Kış gribinin, yaygın olduğu şu günlerde, grip belirtisi gösteren herkesin yüreğinde "kuş gribi " olma korkusu...
Çocuklar, "tüm açıklamalara karşın", belli ki anne babaların yüreğindeki korku geçene dek yumurtadan beyaz etten alamayacaklar proteini.
Artık pazarda sarı civcivleri de göremeyecekler.
Tavuklar, hayvanat bahçelerinin telleri arkasında izlenecek...
Kuş gözlemcileri, ellerinde dürbün kuşları izlerken, yürekleri burularak bakacaklar kuşlara...
Umarız doğanın intikamı, daha acı olmaz...
2024-06-23 13:37:34
"Anadolu'nun Gözyaşları" elbet bir gün sona erecek
Araştırmacı yazar Yaşar Yılmaz'ın 2015 yılında yayımladığı “Anadolu’nun Gözyaşları” kitabı, kültürel mirasımıza ilgi duyanların yanı sıra araştırmacılar ve akade... Devamı
2024-06-14 03:28:30
Tugay: Kütüphaneyi kutsal bir yer gibi görüyorum
Öğrencilik yaşamı kütüphanelerde geçen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'la Kültürpark'ta buluştuk, kültürel yaşamın önemli bir parçası olan kütüphaneler üze... Devamı
2024-06-09 11:19:58
"Beni var eden Türkiye Cumhuriyeti Devleti’dir"
108 yaşında yaşama veda eden Cumhuriyet öğretmeni Hasibe Sabiha Özar böyle diyordu...
... Devamı
2024-05-26 18:15:00
Aytaç Abla'ya vefa
Bu kalp seni unutur mu?
Ekonomi basınının unutulmaz ismi, 2000 yılında yitirdiğimiz gazeteci Aytaç Sefiloğlu'nun yaşamı kitap oluyor. Ekonomi Muhabirleri Derneği (EMD) İzmir Şubesi, g... Devamı
2024-05-26 18:00:00
TKD Belediye Kütüphaneleri Çalışma Grubu oluşturdu
Türk Kütüphaneciler Derneği (TKD) Genel Merkez çatısı altında "Belediye Kütüphaneleri Çalışma Grubu" oluşturdu. Gönüllü olarak hizmet vermeyi amaçlayan grup, belediye kütüphaneler... Devamı
2024-05-26 17:45:00
Ahmet Kadıbeşegil yeni kitabını imzaladı
Deneyimli parlamento muhabiri Ahmet Kadıbeşegil, 9 Eylül Gazetesi'nde “Çarşamba Yazıları” başlığıyla yayımlanan yazılarını kitaba dönüştürdü. Ahmet Kadıbeşegil'in "Türkiye ... Devamı
2024-05-26 17:45:00
Saklı Misket Çağları / Yunus Bekir Yurdakul
Yazar, eğitimci, gazeteci ama en çok İzmir'de çocuk edebiyatı denilince akla ilk gelen isimlerden birisi olan yazar Yunus Bekir Yurdakul'un yeni kitabı "Saklı Misket Çağları" Sadık Uygun Y... Devamı
2024-05-26 17:15:00
İzmir Hikayeleri / Halid Ziya Uşaklıgil
Ne okudum?
İzmir Büyükşehir Belediyesi Yayınları'ndan çıkan "İzmir Hikayeleri", Türk Edebiyatı'nın önemli yazarlarından Halid Ziya Uşaklıgil'in kaleme aldığı lezzetli bir İzmir... Devamı
2024-05-26 15:00:00
Yazar Madanoğlu kitaplarını imzaladı
Yazar Melek Madanoğlu'nun üçüncü kitabı “Zümrüt'ü Anka / Bir Dostluk Hikâyesi” Varyant Yayınları'ndan çıktı. Madanoğlu'nun gerçek yaşamdan kurgulanan dört kadının hikâyesini... Devamı
