"Açık süte karşı kampanya gerçekleri yansıtmıyor"
Yazar: Güncel Haberler
Son günlerde "Açık Süte Karşı Ulusal Kampanya" adı altında çalışmalar başlatıldığını anımsatan Prof. Dr. Şükrü Hatun, kampanyadaki dile getirilen görüşlerin gerçekleri yansıtmadığını söyledi. Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları ABD Büyüme ve Endokrinoloji Ünitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hatun, kutu sütler için ambalaj üreten uluslararası bir şirket ve bir vakıf tarafından yürütülen kampanyada açıkta satılan sütlerin çok sayıda ağır bulaşıcı hastalığa yol açan zararlı mikroorganizmalar içerdiğinin vurgulandığını anımsattı. Prof. Dr. Hatun, "Kampanyayı düzenleyenler, kutu içinde olmayan bütün sütleri mikroplu ve tehlikeli ilan ediyorlar. İnsanlar bu sütleri aldıktan sonra kaynatıyorlar ve öyle içiyorlar. Bu nedenle açık sütlere bağlı ciddi oranda enfeksiyon hastalığı olduğunu gösteren veriler olmadıkça bu sütleri içmeyin demenin ne derece doğru olacağını sormak gerekir" dedi. Prof. Dr. Şükrü Hatun, "Bu kampanyanın bütün açık sütleri kirli ve zararlı ilan eden mesajlarının sonunda ülkemizdeki süt tüketiminin azalmasından korkmaktayım. Bu ülkede ithal fikirle yıllarca bir yaşın altındaki bebeklere inek sütü zararlıdır mesajını verenlerin nasıl bebek sağlığına bir yararı olmadıysa, uluslararası bir firmanın sponsorluğundaki bu kampanyanın da halk sağlığına bir yararı olmayacaktır" görüşünü dile getirdi. (Ege Ajans)