Urla’da Zeytin ve Sanat Festivali düzenlenecek 2024-12-06 13:37:39
Yazar: Güncel Haberler
Urla Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin katkısıyla ilçede ilk kez "Urla Zeytin ve Sanat Festivali" düzenlenecek. Urla Uzunkuyu'daki Köstem Zeytinyağı Müzesi'nin ev sahipliği yapacağı festival 8 Aralık 2024 Pazar günü saat 10.00’da başlayacak. Festival kapsamında zeytinyağı tadımları, çocuk atölyeleri, müze gezileri ve zeytin sıkımı gibi etkinlikler düzenlenecek.
Festivalin öğleden sonraki bölümünde ise uzman isimlerin yer aldığı önemli paneller gerçekleştirilecek. "Urla’da zeytinin ve zeytinyağının yetiştirilmesi ve işlenmesi" konusunun ele alınacağı ilk panel saat 12.30’da başlayacak. Köstem Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Doç. Dr. Levent Köstem’in yöneteceği panelde Akhisar Belediye Başkanı Besim Dutlulu “Yerel ekonomide zeytincilik”, zeytinyağı uzmanı Ümmühan Tibet “Zeytinin işleme yöntemleri ve zeytinyağında taklit ve tağşiş”, Dr. Şahnur Irmak “Sofralık zeytinyağı, zeytin ve sağlık”, Prof. Dr. Uygun Aksoy ise “Zeytin üretiminde sürdürülebilirlik” konularında bilgiler paylaşacak..
“Urla'da zeytinin ve zeytinyağının marka değerini artırmanın önemi”nin konuşulacağı ikinci panel saat 13.15’te başlayacak. Toprak Ana Rotary Kulübü Derneği’nden Müge Çakır'ın yöneteceği panelde Prof. Dr. Sami Doğanlar hurma zeytinin gen haritası üzerine çalışmaları anlatacak. Duygu Özerson Elakdar bölgedeki zeytin ve zeytinyağının marka değerine ilişkin düşüncelerini paylaşacak. Zeytinyağı tadımlarının ardından Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadın "Bir fonksiyonel besin: Zeytin ve zeytinyağı" konulu bir sunum yapacak. Festivalin son etkinliği saat 15.30'da başlayacak. Kuşçular yöresindeki Hayal Bahçe'de zeytin sıkımı ve sabun yapımının anlatılacak.