Elini yıkayan çocuklarda ölüm oranı düşüyor
Yazar: Güncel Haberler
![Elini yıkayan çocuklarda ölüm oranı düşüyor](https://kentyasam.com.tr/wp/wp-content/uploads/images/2016/20161015060438.jpg)
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Dilşen Oktay, sık el yıkayan çocuklarda ölüm oranlarının yüzde 50’ye varan düzeyde azalabileceğine dikkat çekti.
15 Ekim'in "Küresel El Yıkama Günü" olarak kabul edildiğini anımsatan, Hijyen ve Sanitasyon dersi veren Oktay, “Her gün ellerini yıkayan çocuklarda ölüm oranının yarı yarıya azaldığı görülmüş. El yıkama sadece çocuklar için değil aslında tüm insanlar için çok önemli bir uygulama. El yıkamanın 20 saniye boyunca sürmesi gerekiyor. Kalıp sabun ya da sıvı sabunla elleri iyice köpürtüp ardından akan suda durulanması lazım. Elleri sadece suyla yıkamak mikropları uzaklaştırmak için yeterli olmuyor” dedi.
Grip salgını yaygın
Mevsim dönüşümüyle birlikte grip gibi salgın hastalıkların görülme sıklığının artacağına da dikkat çeken Oktay, el yıkama sayesinde solunum yoluyla bulaşan hastalıklardan da korunabileceğini belirtti. 2015 yılında Avrupalıların el yıkama alışkanlıkları üzerine yapılan bir araştırmada “Tuvaletten sonra ellerinizi yıkar mısınız?” sorusuna Türkiye'den yüzde 94 oranında yanıt olumlu yanıt verildiğini vurgulayan Oktay şu bilgileri paylaştı:
“Bu yanıt ile tüm Avrupa ülkeleri arasında ikinci sırada bulunuyoruz. Bu sevindirici bir haber ancak sadece tuvaletten sonra el yıkamak yeterli değil. Grip salgınlarının önlenmesinde de el yıkama alışkanlığı büyük önem taşıyor. Enfeksiyon kaynaklı rahatsızlıkların yüzde 80'inin eller aracılığıyla taşındığı tespit edilmiştir. Önerimiz dışardan eve dönüldüğünde ve yemek yemeden önce ellerin yıkanmasıdır. Böylelikle gün boyu temas ettiğimiz yüzeylerden ellerimize geçen bakteri ve virüslerin sayısını en aza indirmek mümkün.”