Bir pazar günü Dağtekke köyünde 2011-01-12 00:00:00
Bir pazar günü Dağtekke köyünde
Yazar: Ercan Sever
Torbalıdan Kemalpaşa yol ayrımına sapıyorsunuz. Çok değil birkaç kilometre sonra sizi Karakuyu beldesine yönlendiren tabelaları görmeye başlayacaksınız. Karakuyunun dar sokaklarını geçerek tatlı bir rampa ile yukarıdaki köylere doğru ilerliyorsunuz. Hava soğuk bile olsa aracınızın pencerelerini mutlaka açın ve içeri dolacak temiz havanın keyfini çıkarın.
İzmirin önemli zeytin merkezleri arasında yer alan Karakuyuda atmosfere sızan zeytin kokusu adeta tüm hücrelerinizi yeniliyor. Yol boyu size eşlik eden zeytin ağaçları zeytin ile anılan beldenin mücevheri gibi. Birbirinden şirin köyleri geçtikten sonra dağın tepsinde yer alan Dağtekke köyüne varıyorsunuz.
Şifalı suyu ile bilinen bu cennet köşesine her gelişimde ilk tanıklık heyecanı yaşıyorum. Küçük köy meydanında sabahın erken saatlerinde tatlı bir telaş var. Şifalı su almaya gelenlere satılmak üzere burada ve civar köylerde yetişen ürünler tezgahlardaki yerlerini almaya başlıyor.
Güne daha erken başlayan köy kahvesinde ilk çaylar müdavim yaşlılara dağıtılıyor. Gözleme yapacak iki köylü kadın son hazırlıkları yapıyor. Köyün yaşlıları ile birlikte yudumlanan ilk çaylar sohbetin fitilini ateşliyor. Her soru İlber Ortaylı ciddiyeti ile yanıtlanıyor.
Anlatılanlara göre 500 yıllık Dağtekke köyü Osmanlı kayıt defterlerinde yöredeki tek Türk köyü olarak gösteriliyormuş. Temel geçim kaynakları arasında yer alan zeytincilik geleneksel olarak yapılıyor. Yeni ekim alanı yok, eski ağaçlar geleneksel yöntemler ile değerlendiriliyor. Köy ahalisinin yaş ortalaması yüksek. Gençler iş kaygısı nedeni ile köyde durmuyor.
Ziyaretimizin nedeni olan şifalı suyu alıp gitmek var ancak içinde bulunduğumuzun güzelliği terk etmek kolay değil. Temiz hava, sıcak çay, gözleme ve huzur dönüşü geciktiriyor. Damacanalara doldurduğunuz şifalı suları yanımıza alarak şifaya muhtaç hayata, şehrin kaosuna yol alıyorsunuz, ruhunuzu Dağtekkede kalarak.
İzmirin önemli zeytin merkezleri arasında yer alan Karakuyuda atmosfere sızan zeytin kokusu adeta tüm hücrelerinizi yeniliyor. Yol boyu size eşlik eden zeytin ağaçları zeytin ile anılan beldenin mücevheri gibi. Birbirinden şirin köyleri geçtikten sonra dağın tepsinde yer alan Dağtekke köyüne varıyorsunuz.
Şifalı suyu ile bilinen bu cennet köşesine her gelişimde ilk tanıklık heyecanı yaşıyorum. Küçük köy meydanında sabahın erken saatlerinde tatlı bir telaş var. Şifalı su almaya gelenlere satılmak üzere burada ve civar köylerde yetişen ürünler tezgahlardaki yerlerini almaya başlıyor.
Güne daha erken başlayan köy kahvesinde ilk çaylar müdavim yaşlılara dağıtılıyor. Gözleme yapacak iki köylü kadın son hazırlıkları yapıyor. Köyün yaşlıları ile birlikte yudumlanan ilk çaylar sohbetin fitilini ateşliyor. Her soru İlber Ortaylı ciddiyeti ile yanıtlanıyor.
Anlatılanlara göre 500 yıllık Dağtekke köyü Osmanlı kayıt defterlerinde yöredeki tek Türk köyü olarak gösteriliyormuş. Temel geçim kaynakları arasında yer alan zeytincilik geleneksel olarak yapılıyor. Yeni ekim alanı yok, eski ağaçlar geleneksel yöntemler ile değerlendiriliyor. Köy ahalisinin yaş ortalaması yüksek. Gençler iş kaygısı nedeni ile köyde durmuyor.
Ziyaretimizin nedeni olan şifalı suyu alıp gitmek var ancak içinde bulunduğumuzun güzelliği terk etmek kolay değil. Temiz hava, sıcak çay, gözleme ve huzur dönüşü geciktiriyor. Damacanalara doldurduğunuz şifalı suları yanımıza alarak şifaya muhtaç hayata, şehrin kaosuna yol alıyorsunuz, ruhunuzu Dağtekkede kalarak.
2021-07-07 22:00:00
Hakkari şarapçılığı ve Asuri şarap kültürü
Akdeniz havzasında şarap ve şarapçılığın tarihiyle ilişkilendirilmeyen ulus veya uygarlık yok gibidir. Neredeyse bu coğrafyanın tüm ulusları şarapçılık tarihinin kendileriyle başla... Devamı
2020-10-17 20:58:46
Tarihte Moğol Yağmacıların Yapamadığını Defineciler Yapıyor
Uygarlık tarihinin zengin coğrafyalarından birinin üzerinde yaşıyoruz. Onlar hatta yüzlerle ifade edilebilecek, toplum, ulus, uygarlık ve devletin yaşadığı, hüküm sürdüğü Anadolu co... Devamı
2020-09-20 18:00:00
Anadolu tarihinde Süryani ve Ermeni kadınların türküleşen dramları
Türkü sevsin veya sevmesin herkesin duyduğunda mırıldanarak eşlik ettiği bazı türkülerin, popülaritesinin ötesinde derin anlamlar taşıdığını biliriz. Bireyin veya toplumun yaşadı... Devamı
2020-06-21 20:00:00
Sümer Türkmenleri, Akad Türkçesi, Türkler'in uzaylı ataları
Ulusçu fanatizm, dinci fanatizm ile aynı genlere ve karaktere sahiptir. Her iki akım da, akıl dışı savrulmalara açık, mistik, mitolojik ve ezoterik kurgular ile uygarlığa giydirilmeye çal... Devamı
2020-04-24 10:00:00
Hakkari’nin, Şırnak’ın son Katolikleri, son Asurileri
Tarih onlar ile başladı. Sümer, Elam, Babil, Akad, Asur… Bugün din adına cinayetlerin, katliamların yapıldığı Orta Doğu’da, Mezopotamya’da binlerce yıl önce felsefe, sanat, astrono... Devamı
2020-02-19 00:00:00
Milas: 150 köy 1000 dünya
Adını rüzgar tanrısı Ailos'un soyundan gelen Mylasos'dan alan, Sodra Dağı eteklerine kurulu Milas, geniş coğrafyası ve bu coğrafyanın her noktasına dağılmış, sayıları 150'yi aşan ... Devamı
2018-12-13 00:00:00
Orta Doğu'nun son Hristiyanları, son tehcir!
Sümer'den Elam'a, Babil'den Asur'a, tarihin, uygarlığın başladığı coğrafya Orta Doğu aynı zamanda tüm semavi dinlerin ortak anavatanı. İslamiyetin doğuşuna kadar irili ufaklı Hristiy... Devamı
2018-10-21 00:00:00
Sümer'in biraları, Mezopotamya'nın şarapları
Mezopotamya, Ön Asya veya tümden Orta Doğu henüz dinsel bağnazlıkların karanlığına gömülmemişken, kentlerinde; tiyatro alanları, spor meydanları coşku ile dolar, anne-babalar çocukla... Devamı
