Baklava da fiyatlara kurban!...
Yazar: Barış Kudar
Beyler ve bayanlar...
Yine bir bayram geliyor zamlarıyla birlikte!
Bir süre önce kurbanlık hayvanlardaki fiyat artışlarını içeren bir yazı yazmıştım... Değişen bir şey yok gibi...
Pardon, pardon... Değişiklik olmaz mı hiç?
Ben kurbanlık koyunların en düşük fiyatının en az 400-500 TL bandında olabileceğini yazmıştım...
Ama Anadolu Ajansı’nın son haberini görünce yanıldığımı anladım. Meğerse artışlar o kadar hızlanmış ki en ucuz kurbanlık 500-600 TL bandına çıkmış bile!..
Habere göre zam oranı yüzde 60’ları geçmiş durumda...
Kasım ayı sonlarına doğru koyunlar, koçlar, düveler, danalar yerine bizler kurban olacağız herhalde...
Habere göre;
Geçen yıl 400-450 liradan satılan koçların 600 liraya çıktığı, 250-300 liradan satılan koyunların 400-500 aralığına ulaştığı pazarlarda, büyükbaş hayvanların yanına bile yaklaşılamıyor. Geçen yıl Kurban Bayramı öncesinde 1200-1300 liradan satılan büyükbaş hayvanların 2 bin, 2 bin 600 ile 2 bin 700 liradan alıcı bulanların ise 4 bin liraya kadar yükseldiği pazarlara gelen vatandaşların, fiyatları düşürmek için sıkı pazarlık yapmaları gerekiyor.
Hayvan satıcıları, geçen yıl küçük bir düvenin 800 liradan satıldığını belirterek, "Bu yıl etine dolgun iyi bir koçun fiyatı da 800 lira oldu. Bu yıl bin 500 liranın altında büyükbaş bulmak neredeyse imkansız. Kurban bayramında hayvan başına ortak sayısı artacak" dediler.
Habere yer veren internet sitelerinde yorum yapanlardan biri bakın ne diyor?:
"Hükümetin sağlıklı bir Tarım ve Hayvancılık Politikası oluşmamışsa bundan herkes zarar görür, Ülke ekonomisi de, tüketicilerde. Her şeyde pahalılık almış başını gidiyor ama yine yüzde 5,5 yıllık enflasyon hesapları yapılıyor. Hayrettir ve bir kandırmacadır gidiyor. Neler kriter alınıyor Enflasyon için?"
Doğru söze ne denir?..
Politikasızlık her yerde olduğu için bu tür haberlere şaşırmamak gerekiyor. Bakın şimdi Antep fıstığı fiyatında da büyük artışlar var. Buradaki artış direkt olarak baklavacıları da ilgilendiriyor haliyle...
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, iç Antep fıstığının kilosunun geçen yıl 22-23 lira olduğunu belirten Mehmet Yıldırım, bu yıl ise fiyatın 40 lirayı bulduğunu bildirmiş...
Bu ne demek?
Hazır olun baklavaya da zam geliyor demek...
Bayramın en gözde tatlısı baklavanın tadını da fıstık kaçırmış anlaşılan...
Peki bizim tadımızı kim kaçırıyor?..
Bilenler lütfen bir adım öne çıksın...