Ege Üniversitesi'nde beslenme laboratuarı açıldı
Yazar: Güncel Haberler
![Ege Üniversitesi'nde beslenme laboratuarı açıldı](https://kentyasam.com.tr/wp/wp-content/uploads/images/2009/20091029124718.jpg)
Ege Üniversitesi İzmir Atatürk Sağlık Yüksekokulunun 2009-2010 dönemi eğitim yılında öğrenci alımına başlanan Beslenme ve Diyetetik Bölümünün Beslenme İlkeleri Laboratuarı Açılış Töreni İzmir Atatürk Sağlık Yüksekokulu Bahçesinde gerçekleşti. Törende konuşan Ege Üniversitesi İzmir Atatürk Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Aynur Esen, Yapımına 2009 Şubat ayında başlanan Beslenme İlkeleri Laboratuarının açılışı yalnızca bir laboratuar açılışından ibaret değil; yeni bir meslek, ekol, akademik yüksekokulunun da açılışıdır. Ege Bölgesinde hiçbir üniversitede bulunmayan Beslenme ve Diyetetik Bölümü bölgenin büyük bir meslek ihtiyacını karşılayacaktır. Sağlık işi ekip işidir. Bu zincirin halkalarından birinin eksikliği tedavi sürecinin başarısızlığına neden olacaktır. Dolayısıyla Beslenme ve Diyetetik Bölümü bu zincirin önemli bir halkasını oluşturur. Birkaç yıllık emek ve birikime son noktasını koyan Beslenme İlkeleri Laboratuarının açılmasına vesile olmaktan büyük kıvanç duyuyorum dedi. Açılışta, 2009-2010 öğretim yılında Beslenme ve Diyetetik Bölümünde eğitim hayatına başlayan 20 öğrencinin hazırladığı yiyecek ve içecekler konuklara sunuldu.