Sinirleriniz bozulmasın!..
Yazar: Barış Kudar
Canım ülkem, Türkiye’m...
Ne yaptın ki bizi el-alemin etine muhtaç ettin?..
Neden bizleri "sinir hastası" olma riskine soktun?..
Et bildiğiniz gibi besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. İnternetteki bilgi sitelerinin birinde şu bilgileri veriyorlar et konusunda:
100 gram ette 15 ila 20 gram protein bulunur. Etin içinde ayrıca fosfor, demir ye bakır gibi madensel tuzlar, A, D vitaminleri ve B vitamini bileşikleri vardır. Özellikle karaciğer demir ve bakır mineralleri, A ve D vitaminleri yönünden daha zengindir.
Et kan yapar ve kansızlığı önler. Bedeni canlı ve güçlü kılar. Zihinsel gelişmeyi sağlar. Şişmanlığı önler.
Velhasıl et yararlı bir gıdadır...
Ancak Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine baktığımızda yararlı olan bir gıda maddesindeki gelişmeler bizlere mide krampı yaşatıyor... Haberi okudukça ahlar vahlar çıkıyor ağzımızdan...
Veriler ne mi diyor?..
Bakalım...
Tarım ülkesi olan ve hayvancılıkla da uÄŸraşılan Türkiye’de, 2009 yılın ilk altı aylık döneminde, 2008’in ilk 6 aylık dönemine göre, et ve sakatat ithali yüzde 555.9 artmış!..
Efendim gerekçeler yorumculara göre şöyle bir şey; Dolar fiyatı düştükçe ithalat artışı yaşanıyormuş...
Eeeee?..
İç piyasada et fiyatları arttıkça (Son olarak piliç fiyatları yüzde 25 arttı) ithalat da artış gösteriyormuş..
"Peki bundan bize ne?" demeyin...
İthal ürün geldiğinde içeride fiyatları düşürmüyor ki...
Fiyatlar aynen devam ediyor...
Haa bunun yanı sıra Mantar ve mantardan eşya ithali bir önceki aya göre yüzde 481 artmış.
Silah ve bunların aksam, parça ve aksesuarları ithali ise, bir önceki aya göre yüzde 91 artmış.
Bunları alt alta sıralanmış görünce ben bir tuhaf oluyorum... Midem bulanıyor...
Aklıma bilgi sitesindeki etin zararları konusundaki uyarı geliyor:
Et tüketiminde ölçüyü kaçırmamak gerekir. Gut, damar sertliği, kalp hastalıkları, sinir bozukluğu ve sindirim rahatsızlıklarının kaynağında aşırı et tüketimi vardır.
Ben farkında olmadan bu haberleri okurken et mi yemiş oluyorum?..
Bu yüzden mi sinirlerim bozuluyor?..
Yoksa bizleri bu hallere sokan yöneticilerin her gün umutlu(!) açıklamalarını duyunca mı? sinirlerim laçka oluyor?..
Aman ha... Siz siz olun fazla et yiyip sinirlerinizi bozmayın sakın...