Kuş gribi nereye uçtu? 2005-11-08 00:00:00
Kuş gribi nereye uçtu?
Yazar: Sabriye Mercan Bolulu
Geçen sabah kızım rüyasını anlatırken aklıma geldi. Rüyasında babasıyla ormana gitmişler, bir sürü hayvan görmüşler, bir de papağanla konuşmuşlar. Ama o zaman kuş gribi yokmuş!
Bu köşeye adını veren kızım, 6 yaşında. Yani bol bol demir ve protein alma yaşında.
Manyas Gölü yakınında kara hindi yetiştiren Mehmet eksen’in yaklaşık iki bin hindisi telef edildiğinden bu yana bizim eve hindi, tavuk ve yumurta girmiyor.
Hadi tavuk ve hindi neyse...
Bence en önemli sorun yumurta.
Yumurta sadece tek başına tüketilen bir besin değil ki!..
Yemeklerin terbiyesinde, kekte, poğaçada, hamur işlerinde olmazsa olmaz... Bayram ziyaretlerinde tükettiğiniz bir çok tatlıda yumurta yediğinizin farkıda mısınız?
Peki daha ne kadar yemeyeceğiz bunları?
Kuş gribi gelince kıyameti koparanlar şimdi nerede? Suskunlukları resmi açıklamaların tersine tehlikenin devam ettiğinin işareti mi acaba?
Yoksa bu uzmanlar da, depremden depreme gündeme getirilen yer bilimcileri mi dönecek dersiniz?
Geldiğinde bu kadar gürültü koparan kuş gribinin kontrol altına alınması pek bir olağan karşılandı. Yine de bizi ikna edene kadar tedbiri elden bırakmamak lazım. Bu hafta yumurta aldık. Ama Denizli yöresinde yetişenlerden... Bir süre daha tavuğa bulaşacağımızı sanmam. Hele hindiye!...
Bir an önce hem sağlıklı (Gripsiz hali tabii ki!) hem de ucuz olan beyaz ete kavuşmak dileğiyle...
Not : Düşüncelerinizi paylaşmaktan mutluluk duyarım.
sabriyemercan@yahoo.com.tr
Bu köşeye adını veren kızım, 6 yaşında. Yani bol bol demir ve protein alma yaşında.
Manyas Gölü yakınında kara hindi yetiştiren Mehmet eksen’in yaklaşık iki bin hindisi telef edildiğinden bu yana bizim eve hindi, tavuk ve yumurta girmiyor.
Hadi tavuk ve hindi neyse...
Bence en önemli sorun yumurta.
Yumurta sadece tek başına tüketilen bir besin değil ki!..
Yemeklerin terbiyesinde, kekte, poğaçada, hamur işlerinde olmazsa olmaz... Bayram ziyaretlerinde tükettiğiniz bir çok tatlıda yumurta yediğinizin farkıda mısınız?
Peki daha ne kadar yemeyeceğiz bunları?
Kuş gribi gelince kıyameti koparanlar şimdi nerede? Suskunlukları resmi açıklamaların tersine tehlikenin devam ettiğinin işareti mi acaba?
Yoksa bu uzmanlar da, depremden depreme gündeme getirilen yer bilimcileri mi dönecek dersiniz?
Geldiğinde bu kadar gürültü koparan kuş gribinin kontrol altına alınması pek bir olağan karşılandı. Yine de bizi ikna edene kadar tedbiri elden bırakmamak lazım. Bu hafta yumurta aldık. Ama Denizli yöresinde yetişenlerden... Bir süre daha tavuğa bulaşacağımızı sanmam. Hele hindiye!...
Bir an önce hem sağlıklı (Gripsiz hali tabii ki!) hem de ucuz olan beyaz ete kavuşmak dileğiyle...
Not : Düşüncelerinizi paylaşmaktan mutluluk duyarım.
sabriyemercan@yahoo.com.tr
