Ege zeytinyağında 143 bin tonluk rekolte bekleniyor
Yazar: Güncel Haberler
Lezzetiyle Türk mutfağında çok özel bir yere sahip olan Ege zeytinyağında 2004/2005 sezonu rekolte tahmin çalışmaları sonuçlandı. İzmir Ticaret Borsası'nın eşgüdümünde, Ege İhracatçılar Birliği ve Tariş ile Zeytincilik Araştırma Enstitüsü'nün ortaklaşa yürüttüğü çalışmalara göre, ürünlerin "var yılı" olan bu sezon 954 bin ton zeytin, 143 bin ton da zeytinyağı rekoltesi gerçekleşeceği tahmin edildi. Bir önceki "var yılı" olan 2002/2003 sezonunda zeytin üretimi 1 milyon tonun üzerine çıkmış, zeytinyağı üretimi de 149 bin ton olarak belirlenmişti. Bölgede geçen sezonun zeytin üretimi 302 bin ton, zeytinyağı üretimi ise 42 bin ton oldu. Balıkesir, Çanakkale, Manisa, Aydın, Muğla ve İzmir illerinde incelemelerde bulunan Zeytin ve Zeytinyağı Rekolte Tahmin Heyeti raporunda, geçen yıl ürünün "yok yılı" olmasına rağmen Körfez Bölgesi'nde iyi bir ürün alındığı, bu sene iklim koşullarının olumsuz etkisi nedeni ile "var yılı" beklentisinin istenilen düzeyde gerçekleşmeyeceği görüşüne yer verildi. Bölge genelinde beklenen yağışın alınmaması ve sıcaklığın yüksek olması nedeniyle, özellikle sulanmayan ve bol mahsüllü ağaçların danelerinde buruşma ve erken kararma belirleyen heyetin raporunda, sağlıklı verilere ulaşılması için 2005 yılında Türkiye'deki zeytin alanları ve ağaç sayılarının envanterinin çıkarılması yönünde bir çalışmanın başlatılmasının büyük önem taşıdığı belirtildi.